BIO Bauernbrot

Jeden Mittwoch gibt es Bauernbrot frisch aus der hauseigenen Backstube. Wie früher wird unser Bio Brot mit Sauerteig und somit mit viel längeren Gärzeiten zubereitet. Im Volksmund heißt diese Zubereitungsart "Ureibrot". Gut Ding braucht Weile!

Für unser Bio Bauernbrot wird ausschließlich hofeigenes Getreide wie Dinkel und Roggen verwendet.

Unsere Produktion ist Weizenfrei.

 

 Bei uns gibt es:

  • Roggenbauernbrot 1kg
  • Dinkelbrot 500g
  • Sonnenblumenbrot 500g
  • Kürbiskernbrot 500g
  • Mehrkornbrot 500g
  • Nussbrot 700g
  • Gewürzbrot 500g
  • Dinkelsandwich 
  • Dinkelsemmerl
  • Dinkel-Käsestangerl
  • Kletzenbrot 400g

Abgeholt werden kann unser Brot gaaans frisch jeden Mittwoch von 08:00-14:00 und ab 18:00.

Über Ihre Vorbestellung freue ich mich.